ในบรรดาอาหารที่จุดประกายให้เกิดปฏิกิริยารุนแรง ปลาแองโชวี่จัดอยู่ในอันดับต้น ๆ ของห่วงโซ่อาหาร ไม่ว่าพวกเขาจะชื่นชอบหรือเกลียดชัง ก็ยากที่จะหาใครสักคนที่ไม่มีความคิดเห็นที่ชัดเจนเกี่ยวกับนักว่ายน้ำตัวเล็กสีเงินเหล่านี้ Alison Roman นักเขียนด้านอาหารต้องการให้ผู้ที่เกลียดชังคิดต่างออกไป ปลากะตักมี...