เรื่องกินเรื่องใหญ่ ต่อให้ไปอยู่ถึงนอกโลกแล้วก็ยังเป็นเรื่องใหญ่ แถมใหญ่กว่าแค่อร่อยไม่อร่อย เจอเส้นผมในจานไหม เหมือนที่บนโลกเราวุ่นวายกันอีก .. ปัญหาหลักๆ ก็เพราะสภาพนั่นนี่โน่นของการออกไปท่องอวกาศมันทำให้ทุกอย่างยากขึ้นเยอะเลยล่ะ รวมถึงเรื่องกินๆ ก็ด้วย มาดูกันว่าอยู่บนนั้นนักบินอวกาศจะกินอาหารกันยังไง ใบ้ให้ว่าไม่ใช่เม็ดๆ แบบในการ์ตูนไซไฟที่เคยอ่านกันมาหรอกนะ :D
สำคัญไม่สำคัญ ทางนาซ่าเองก็ได้มีหน่วยที่ดูแลเรื่องอาหารที่จะขึ้นไปบนอวกาศโดยเฉพาะเลย! ซึ่งก็ไม่ใช่แค่โภชนาการครบถ้วนและเหมาะสมกับสภาพที่แตกต่างจากพื้นโลกเท่านั้นะ แต่เขาก็แคร์ความสุขของการได้กินอะไรอร่อยๆ ด้วย ดังนั้นเรื่องรสชาติเขาก็บอกเลยว่าก็พัฒนาขึ้นเยอะแล้ว ไม่แย่อย่างที่เราคิด แถมไม่ต้องกลัวด้วยว่าขึ้นไปแล้วจะเกิดสถานการณ์ว่า เฮ้ย อันนี้กินไม่เป็นอะ เมนูนี้ไม่กิ๊นไม่กิน เพราะว่าก่อนที่จะขึ้นไปทำภารกิจ นักบินอวกาศแต่ละคนสามารถเลือกเมนูอาหารได้ถึง 200 เมนู ทั้งจานหลัก ขนม เครื่องดื่ม ซึ่งเลือกได้อีกว่ากินอาหารพิเศษอะไรไหม จะกินมังสวิรัติหรือตามหลักศาสนาอะไรนาซ่าก็จัดให้ได้
http://www.telegraph.co.uk
แล้วก็ไม่ต้องกลัวว่าจะจืดชืดด้วย เพราะเครื่องปรุงต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด มายองเนสก็มาครบ หรือจะเป็นเกลือพริกไทยก็ยังมี แต่ทุกอย่างจะต้องทำให้อยู่ในรูปของเหลวก่อนล่ะ เพราะเรื่องสภาพไร้น้ำหนักเหมือนเดิมนั่นแหละ หากเกลือเม็ดเล็กๆ ไปติดตามระบบนั่นนี่ขึ้นมานั้น อาจจะทำให้เกิดอันตรายใหญ่โตได้เลย
อีกอย่างที่ต้องคิดถึงก็คือตอนกินเสร็จ ขึ้นไปถึงนู่นแล้วบอกเลยว่าก็ไม่ต้องมาล้างอะไรกันแล้ว ทิ้งโลดทุกอย่าง เหมือนจะง่ายนะ แต่การออกแบบแพคเกจก็ยังต้องคิดถึงด้วยว่าจะทิ้งยังไงให้ประหยัดพื้นที่ที่สุดอีกอยู่ดี เพราะเนื้อที่ทุกตารางเซนติเมตรบนยานอวกาศนั้นมีค่าสุดๆ คำนวณกันทุกเม็ดไม่มีมามั่วๆ แน่นอน
สำหรับคนติดกาแฟแล้ว การไม่ได้จิบกาแฟดีๆ หอมๆ เกินวันนึงนั้นก็เริ่มจะขัดใจแล้ว ซึ่งถ้าเป็นคนธรรมดาทั่วไปการออกไปหาร้านเริ่ดๆ นั่งจิบให้หายอยากก็คงจะไม่ยากอะไร แต่ลองนึกว่าคุณดันเป็นนักบินอวกาศที่ติดกาแฟต้องขึ้นไปอยู่บนยานอวกาศที่ทุกอย่างเป็นสภาพไร้น้ำหนักสิ จะมาต้มกาแฟกินชิวๆ ก็ดูจะเป็นเรื่องโหดหินขึ้นมาทันตา
http://www.psfk.com/จริงๆ ก่อนหน้านี้ก็ไม่ใช่ว่าบนยานเขาจะไม่มีกาแฟกินเอาซะเลยนะ แต่กาแฟที่กินนั้นเขาจะใช้วิธีเทน้ำร้อนลงถุงที่มีกาแฟผงแห้งๆ แล้วจิบผ่านหลอดเอา ซึ่งเขาก็บอกว่ามันไม่หอมไม่ได้อารมณ์เอาซะเลย แบบนี้น่ะดีกว่าเยอะ นี่แหละเป็นการคืนความสุขให้นักอวกาศอย่างแท้จริง
