ดิฉันมาญี่ปุ่นครั้งนี้ เพราะได้รับโอกาสไปทานร้าน Sukibayashi Jiro ร้านซูชิที่ได้รับรางวัลมิชลิน 3 ดาวติดต่อกัน 11 ปี ผู้ที่เป็นธุระในการจองและดูแลพวกเรานั้น คือ อาจารย์โมหงิ เคนอิจิโร่ ผู้แต่งหนังสือเรื่อง "อิคิไก" (ต้องขอบคุณดร.ณัชร สยามวาลาต่ออีกรอบที่ติดต่ออ.โมหงิให้ และทำให้เกิดทริปนี้) หลั...