“ในเมืองที่ฝูงกวางมารยาทดีแววตาไร้เดียงสาเดินปะปนทักทายและสร้างความสุขให้แก่ผู้มาเยือนอย่างเป็นมิตร ในเมืองแห่งนั้นเองที่ผมได้ลิ้มลองรสชาติเนื้อกวางเสียบไม้ย่างเป็นครั้งแรก เมืองนั้นคือนาระ” 1. อาจจะฟังดูแปลกอยู่บ้างถ้านึกว่าผมเคยวิ่งมาราธอนมาแล้วก็หลายครั้งแต่นี่เป็นครั้งแรกที่ได้ทำแบบนี้ นาระมาราธ...

มุมหนึ่งของถนนสายที่ไม่เคยขาดแคลนคนแปลกหน้าผู้มาเยือน คงไม่ใช่เพราะโอโคโนมิยากิจานนั้นหรอกที่พาผมกลับมาที่นี่ ที่ร้าน "มุซาชิ"ในค่ำคืนที่ยังเย็นเยียบ ร้าน standing bar แบบนี้ดูเหมือนจะเหมาะกับผู้คนในเมืองใหญ่ที่ยังรู้สึกมีพลังเหลือเฟือหลังจากวันที่ยาวนาน และพร้อมจะยืนสนทนาแลกเปลี่ยนความเห็นหรือประส...

แสงสีเหลืองสลัวจากหลอดไฟบนเพดานที่ทำให้ภายในร้านดูมีเรื่องราว เสียงเพลงจังหวะเร็วเร่งแบบเจร็อคที่เหมือนกระแทกตัวโน้ตเข้าใส่หูแบบไม่ยั้ง และเบียร์สดเย็นฉ่ำรสชาติละมุนหนึ่งแก้วในค่ำคืนนั้น มันมากพอที่จะทำให้โอโคโนมิยากิรสชาติไม่โดดเด่นที่วางอยู่ข้างหน้าผมดูไม่ใช่ปัญหาอะไร แต่ก็ไม่เชิงแบบนั้นเสียทีเดี...