#บันทึกนักเดินกินPiritozz
#บันทึกนักเดินกิน EP.0 อยากทานอินเดียนฟู้ดดดดด
  •  “แม่!! ปอจะไปบางรักพรุ่งนี้“

    “มีอะไรที่บางรักเหรอ?”

    “ปอจะไปกินอาหารอินเดียยยยยย”

    “โชคดี“

                          
                         เคยสงสัยกันมั้ยคะว่า ทำไมคนไทยหลาย ๆ คน ถึงไม่ชอบทานอาหารอินเดีย? ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่มีความสงสัยแบบนี้ ก็ขอให้เดินหน้าหาคำตอบไปนะคะ เพราะอิชุ้นก็ไม่มีคำตอบให้
    เหมือนกันน่ะหะ (เลยเหรอค่ะคุณน้อง 55555) (ใครน้องมึงค้าาาา) อุ้ย! เด็กสมัยนี้มันโตไวนะฮะ

                         นั่นแหละค่ะ บทสนทนาข้างบนที่เปิดมาเป็นคำตอบที่ได้รับจากมารดาเชิงว่า หล่อนอยากทานก็ไปทานสิจ้ะ แต่ฉันไม่ไปจ่ะ (เอ้อออ! ชีแม่ก็เฟียสกี้พอตัว) 

    แต่กว่าที่อิชุ้น......เอ้ย! ลืมแนะนำตัวไปเลย งั้นเอาตรงนี้แหละ (เห้ย! คนเราอยู่ๆ จะโพล่ขึ้นมาแบบไม่มีการเรียบเรียงแบบนี้ก็ได้เหรอ) เราชื่อปอนะคะ ปัจจุบันเป็นผู้ศึกษาอยู่ที่มหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งในกรุงเทพมหานคร ไม่บอกหรอกว่าเป็นนิสิตหรือนักศึกษาเดี๋ยวรู้กันหมด 555

     (ผู้อ่าน : กูไม่ได้อยากรู้ค่าาาาา) 

    อ่ะ ๆ กลับมาเข้าเรื่องก่อน ก็คือว่าการจะทานอาหารอินเดียในกรุงเทพ มันไม่ได้หายากอะไรหรอกทุกคนแต่ตัวน้องเนี่ยทำให้มันยากเอง เพราะว่าเมื่อคืนเนี่ยมัวแต่นอนกลิ้งดู YouTube พาตะลอนกินอาหารอินเดียทั้งในอินเดียและในไทยเลย ดูไปดูมารู้ตัวอีกทีก็ปาไปตี 5 แล้ว ตื่นมาอีกทีก็เที่ยง กว่าจะลีลา
    อาบน้ำ แต่งตัว ออกจากบ้านก็คือเสียเวมากกกก เลยตัดสินใจว่า ไม่ออกไปดีกว่า

    เอ้า....แล้วบล็อกนี้เค้าไม่ได้พาไปเดินกินเหรอ แล้วที่เล่ามาทั้งหมดคือ? 

    คุณพี่ก็ใจเย็น ๆ สิค้าาาา

    คนเรามันก็ต้องกินนอกบ้านบ้าง ในบ้านบ้างสลับไป  วันนี้ก็ทานกันในบ้านไปก่อนเดี๋ยว EP. หน้าค่อยออกไปก็ยังทันค่าาาา

    เพราะความอยากอาหารอินเดียในครั้งนี้มันทำให้เราค้นพบกับเมนูหนึ่งซึ่งถามว่ามีชื่อมั้ย ก็คือ ไม่ 555 😂 

    แต่ว่ามันสุดเริ่ดจนต้องแชร์!!!! 

    มันคือสิ่งนี้ค่ะ สังค๊มมม!!!


                                            ยังไงล่ะๆ ดูเหมียนอาหารอินเดียอย่างไม่น่าเชื่อ

    ความจริงเราเมคมันขึ้นมาเองแหละ อาหารอินเดียก็ไม่ใช่ อาหารไทยก็ไม่เชิง เป็นอาหารจริงๆ ใช่มั้ย ก็ไม่รู้ 5555555

    (เอ๊ะ! แล้วชั้นกินอะไรเข้าไปว่ะ)

    แต่ต้องขอออกตัวก่อนเลยว่า เป็นคนไม่ชอบแกงกะทิ เอาล่ะ คนที่เห็นสิ่งนี้คงแบบ เอ๊ะ! ไหนหล่อนบอกไม่ชอบแกงกะทิ แล้วที่เห็นอยู่มันคืออะไร๊!?! จกตาเหรอจ้ะ ก็ต้องบอกเลยว่า ยุ่งงงงงงงงงงงงงงง

    เพราะมันไม่ใช่กะทิจ้าสาวๆ มันคือ... 

    “โยกรู๊ววว“  โปรดกระดกลิ้นแบบแม่คาร์ดิ บี

    มันคือโยเกิร์ตนั่นแหละ 😑😑

    เป็นความเมนูเริ่ด ๆ ไก่หมักโยเกิร์ต ที่ตีบวกน้ำพริกเผาไทย กับเครื่องปรุงนิดหน่อย

    ฟังดูประหลาดใช่มั้ย นี่ก็ว่าประหลาด 

    แต่ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อนะคะ ว่ามันอร่อยมาก!! 

    ให้หมักโยเกิร์ตทิ้งไว้เป็นเวลาเท่าไรไม่รู้แต่ของเราใช้เวลาเท่ากับการคลุกข้าวให้แมว 2 ตัวเสร็จ 
    = หมักเสร็จพอดี 555

    นิหล่อน ให้หมักโยเกิร์ตกับไก่นะคะ บางคนไม่รู้นึกว่าให้เอาไปหมกผม ไม่ได้กินนะคะคุณพี่ขา

    เสร็จแล้วเอาไปแพนเซียบนกะทะใส่น้ำมันงาเกาหลี ลงไปสัก 2 ช้อนชา 

    (นี่มันอาหารชาติไหนกันคะคุณกิตติคะ กินชาตินี้รู้สึกตัวอีกทีชาติหน้าหรือเปล่าคะ) 

    (ทานได้จริงๆ ครับคุณฐาปนีย์)

    เซียจนไก่สุกได้ที่ จัดใส่จาน ราดด้วยโยเกิร์ตรสทำมะซาดแต่ดันหวานของยี่ห้อดัชชุน (เอ๊ะ! นั่นมันชื่อหมาปะวะ) นิดหน่อย


    ไก่หมักโยเกิร์ตคือนุ่มเหมือนกัดหมอนที่ยัดด้วยขนเป็ดเลยค่ะ คุณผู้ชมขา

    ให้ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ โรยด้วยน้ำมันงาเนี่ยนะ หืมมมมมม อย่าไปทำจ่ะ มันเลี่ยนค่ะคุณพี่

    (เอ๊ะ! แล้วหล่อนจะพูดทำไมก่อน)

    แต่ให้ทานกับข้าวสวยที่ราดด้วยโยเกิร์ตรสทำมะซาดเนี่ยแหละค่ะ อือหือ!!

    (อร่อย!!)

    หมาไม่รับทานเลยจ่ะ ต้องเดินไปซื้อกะเพรามุกอบมากิน

    ตลกไปเรื่อยเราน่ะ

    ก็คือว่ามันอร่อยจริงๆ คุณผู้ชม มันแบบนุ่ม หอม ละมุนตุ้นในปากไปหมดเลย

    แต่ถ้าถามว่าจะมีครั้งที่ 2 มั้ย ก็จะบอกว่า ยุ่งจ้าๆๆ

    5555555

    เราคิดว่า “มี” แต่อาจจะต้องเพิ่มความเผ็ดไปอีกหน่อยแล้วจะเริ่ดเว่อร์


    วันนี้ก็มีมาฝากกันเท่านี้นะคะ สาวกนักทดลองสร้างสรรค์เมนูอย่างเราแบบที่มาสเตอร์เชฟยังต้องบอกว่า มึงพอเถอะ ก็เอาไปลองทำกันได้นะคะ 5555

    EP. หน้าจะพาออกไปตะลอนเดินชิมสิ่งต่าง ๆ แบบไม่จกตาแล้วค่ะ 555 ครั้งนี้ก็ลองทำเมนูตามเราในช่วงกักตัวไปก่อนนะคะ Stay safe แล้วเจอกันใหม่ สำหรับวันนี้ ขอบคุณค่าาาาาาา //ไหว้ย่อ

    ปล. บางคนเห็นระดับภาษาที่เราเขียนก็คือปนแบบชิกะโหลงโปงชิมาก ก็อย่าพึ่งฉอดกัน น้องทำไปเพื่ออรรถรสในการอ่านล้วนๆ ค่าคุณพี่ขา

เข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น

Log in