ถึง ทุกคนที่รักการอ่านและกิน

   ตอนแรกที่เดินไปที่ร้านหนังสือ Kinokuniya แล้วเดินไปยังที่ชั้นวางหนังสือนิยายที่เดิม แต่กลายเป็นชั้นวางหนังสืออาหาร แล้วตาก็ไปเหลือบเห็น ครัวบ้านๆ เล่ม 1 

ความคิดแรก

"น่ารัก น่าอ่าน เหมือนญี่ปุ่นเลย"เลยตัดสินใจซื้อกลับมาอ่าน 

ความคิดถัดไป

"สนุกมาก เมนูบ้านๆที่ ถ้าเรามีวัตถุดิบ ก็น่าจะทำอร่อยได้แน่นอน" 

"ภาพวาดน่ารักมาก เหมือนกับการ์ตูนญี่ปุ่นที่เคยดู เรื่อง ชีวิตหญิงเดี่ยว 9 สมัยซ้อน อาหารที่วาดก็น่ากินมาก เครื่องปรุง วัตถุดิบ หลายอย่างที่ไม่รู้จัก ก็รู้จัก"

หลังอ่านจบ

"เราต้องอ่านเล่มถัดไปให้ได้" 

เลยโทรศัพท์ไปหา Kinokuniya

Kinokuniya: "ผมขอโทษครับ หนังสือหมดครับ เหลือแต่เล่ม 3 แค่เล่มเดียวครับ"

เรา: เก็บเล่ม 3 ให้ได้ไหมคะ

Kinokuniya: ผมต้องแจ้งคุณลูกค้า ว่า หนังสือชำรุดครับ

เรา: ชำรุดยังไงค่ะ (คิดว่านิดนึงก็เอา เพราะอยากได้)

Kinokuniya: ขอบมันบิ่นครับแล้วหนังสือยุบเข้าไปครับ

เรา: (งงนานมาก แบบว่า คืออะไรเนี่ย) ขอบคุณมากค่ะ

วางสายไปก่อนไปติดต่อกับ Minimore ผ่าน Messenger

เรา: มีหนังสือเล่ม 2-3 ไหมค่ะ

Minimore: เล่ม 2 หมดค่ะ เหลือแต่เล่ม 3

เรา: จะผลิตอีกเมื่อไหร่ค่ะ

Minimore: ขออภัยด้วยค่ะ ยังไม่ทราบข้อมูลค่ะ

เรา: ขอบคุณค่ะ

สุดท้ายกำลังจะสั่งเล่ม 3 ผ่าน Minimore เพื่อนโทรมา บอกว่า 

เพื่อน: เราซื้อมาให้แล้ว

เรา: ขอบคุณ พรุ่งนี้เอาเงินไปให้นะ

เพื่อน: ไม่เป็นไร

   เราส่งหนังสือให้พี่สาวดู พี่สาวชอบเหมือนกัน เลยไปค้นจนเจอ ได้ซื้อเล่ม 2 ที่ Shopee

   แล้วสุดท้าย เมื่ออ่านครบ 3 เล่ม พอเล่ม 4 (เล่มสุดท้าย) ออก ก็รีบสั่ง Pre-Order กับ Minimore ทันที เพราะอยากรีบอ่านเร็วๆ

สุดท้ายที่บ้านมีครบ 4 เล่ม ดังนี้

1.) ครัวบ้านๆ

2.) ครัวบ้านๆ ภาคฤดูร้อน

3.) ครัวบ้านๆ ภาคฤดูฝน

4.) ครัวบ้านๆ ภาคฤดูหนาว

หลังอ่านครบ 4 เล่ม เราพูดได้คำเดียวเลยว่า 

"สุดยอดสนุกมาก เมนูแต่ละเมนูพิสดารมาก ไม่ว่าเอากบมาทำอาหาร ซึ่งดูไม่แปลก แต่เมื่อครัวบ้านๆรังสรรค์แล้ว มันต้องสุดยอด แล้วจะมีทำน้ำพริก ซึ่งอ่านแล้วหิว คิดอย่างเดียวว่า ถ้ามีวัตถุดิบ จะขอลองทำทุกเมนูเลย"

"เราชอบไอเดียคุณ Pittmomo ที่เอาพืช ผัก ผลไม้ รวมทั้งสัตว์ทั้งหลาย ของต่างจังหวัด มารังสรรค์เมนูที่เรียกให้น้ำลายสอของจริง"

"ชอบที่คุณเขาทำกระทง พูดถึงช่วงลอยกระทง และทำให้เรารู้ถึงเรื่องราวประเพณีช่วงลอยกระทงของภาคเหนือ ขลังมาก"

"สุดยอดประทับใจ คือ เจ้ามอม เจ้าหมา มีเจ้าของมารับไป แต่ด้วยความรัก มิตรภาพที่ดีต่อกัน จึงทำให้เจ้าของพาเจ้าหมามาหาด้วย"

"ในแต่ละครั้งที่อ่าน มีครัวน้อยฮาเฮที่แทรกความรู้ของอาหารในจังหวัดเชียงรายอีกด้วย"

เล่มแรก

เรื่องราวในเล่มนี้ทำให้รู้จักข้าวเหนียวพันธุ์เขี้ยวงูที่เมล็ดจะเรียว ยาวแหลม และมีปลูกที่เดียวในเชียงราย นำมาประกอบอาหาร กินกับมะม่วงน้ำปลาหวาน อร่อย

เล่มสอง

ได้รู้จักเมนูที่เห็นแล้วหิว คือ จิ้นส้มหมกไข่ ที่ต้องนำจิ้นส้มผสมหนังหมูและตอกไข่ลงไป ผสม ทานกัน 

เห็นแล้วได้กลิ่นหอมๆลอยมาแต่ไกล 

เล่มสาม

คุณตาไม่สบายต้องเข้าโรงพยาบาลด่วน และคุณตาที่น่ารักของทุกคน จะต้องอยู่โรงพยาบาล และทุกคนนำอาหารมาให้ตาทาน ซึ่งทำให้เราคิดว่า อาหารเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ผู้ป่วยมีแรงสู้ต่อไป

เล่มสี่

คุณแม่ คุณคนเขียนและผองเพื่อนไปเที่ยวดอยแม่แสลง และไปกินอาหารจีนยูนนานสมัยโบราณ ซึ่งดูน่ากิน ไม่ว่าจะเป็น หมั่นโถวกับขาหมู ของขึ้นชื่อ ที่ใครไม่กิน ถือว่าพลาด (เราเคยไปกิน ขอบอกว่า ไม่กินนี่พลาดจริง อร่อยสุดกว่านี้ ไม่มีอีกแล้ว)

     เรื่องราวทั้งหมดนี้ น่ารัก น่าเอ็นดู ซึ้งกินใจ น้ำลายสอ รสชาติชีวิตนี้ทั้งหวาน ทั้งขม คลุกเคล้าไปหมด และทุกอย่างหาได้ใน ครัวบ้านๆทั้ง 4 เล่ม

*** อ่านจบแต่ความรู้สึกยังไม่จบ ***

"เมื่อเราเดินทางมาถึงในจุดนี้

ต้องมีจุดพลิกผันคือลาจาก

คงต้องพรากจากกันในสักวัน

สุดท้ายนั้นรอครัวบ้านๆนั้นกลับมา"

                               -- Look a Breathe --