100 Things I Love: 100 สิ่งที่เรารักLittle Miss Luna's Cabinet of Curiosities
ไอติม


  • มีใครชอบกินไอติมกันบ้างมั้ยคะ เราคนนึงล่ะที่ชอบไอติมมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็นแบบไอติมกะทิโบราณ หวานเย็นอันละบาท ไอติมแบบแท่ง ไอติมแบบถ้วย ไอติมแบบครีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft Serve) ไปจนถึงเจลาโต้ (Gelato) ราคาแพง เราชอบหมดเลยค่ะ ถ้าเป็นไอติมหวานเย็นที่ทำจากน้ำหวานกับโซดา มีรสผลไม้ หรือ ออกเปรี้ยว ๆ เราก็จะชอบความสดชื่น ความหวานชุ่มคอของมัน ช่วยแก้กระหายในวันที่ร้อน ๆ ได้ดีเลย ส่วนไอติมที่มีส่วนผสมของนมหรือครีม เราก็ชอบรสสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้นของมัน แล้วก็ตอนเด็ก ๆ แม่เคยพาเราทำไอติมกะทิกินเอง แต่ด้วยความที่ไม่มีเครื่องปั่นไอติม เลยต้องเอานำส่วนผสมไอติมกะทิที่ใกล้จะแข็งออกมาใช้ช้อนคน ๆ ทุก 30 นาทีเพื่อให้เนื้อไอติมเนียนและไม่เป็นผลึกน้ำแข็งใหญ่ ๆ กว่าจะได้กินคือเมื่อยและเหนื่อยมาก 5555 แต่ก็คุ้มที่ได้ทำนะคะ อร่อยแบบบ้าน ๆ สนุกดีด้วย

    เวลาที่รู้สึกไม่ค่อยดี ถ้าได้ไอติมสักแท่ง ก็ช่วยให้เราดีขึ้นมากเลยค่ะ เวลาที่เรากินไอติม เราจะค่อยละเลียด กัดคำเล็ก ๆ ปล่อยให้ละลายบนลิ้น แล้วค่อย ๆ คิดถึงเรื่องที่ไม่สบายใจ เราว่าความหวานและความเย็นของไอติมช่วยเราได้มาก มันเหมือนเราได้คิดทบทวนหาทางแก้ไขปัญหาแบบใจเย็นลงและเหมือนว่าเราได้กลับไปเป็นเด็กอีกครั้งในช่วงเวลาที่ได้กินไอติม ได้ผ่อนคลายและตัดขาดจากโลกความเป็นจริงสักครู่นึงแล้วก็ค่อยกลับมาสู้ต่อ




เข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น

Log in